W ostatnich na rynku pojawia się coraz więcej sklepów z produktami dla wegetarian, wegan i osób na diecie bezglutenowej. Sklepy te są pojedyncze, ale także w sieciach, obecnych w wielu centrach handlowych. Jak zatem powinien wyglądać dobry sklep wegetariański? Po czym powinniśmy poznać, że warto robić tam zakupy? Pierwszym ważnym wyznacznikiem jest oferta – im szersza tym lepiej. Świetnie byłoby, gdyby produkty w takim sklepie pochodziły w większości z Polski, a najlepiej z naszego regionu. Profesjonalny sklep wegetariański to zarówno produkty pakowane (np. mąki i kasze) ale także takie, które można kupić na wagę. Ważnym aspektem jest personel, dobry sklep wegetariański powinien być prowadzony przez osoby, które znają tematykę wegetariańską, służą pomocą przy wyborze i zakupach. Inną cechą, która wyróżni sklep wegetariański na rynku będzie wszechstronność: warzywa i owoce świeże, w puszkach, suszone i mrożone, a także kosmetyki i ubrania. Szczególnie kosmetyki są dla wegetarian ważne, zarówno te do pielęgnacji jak i  kolorowe. Dobry sklep wegetariański powinien mieć możliwość zakupu przez internet – to bardzo wygodna opcja, szczególnie dla stałych klientów. Powyższa lista przedstawia idealny sklep wegetariański, jeśli uda się spełnić choć kilka z tych punktów, to na pewno klienci to docenią.