Kraków to uznany w świecie ośrodek kultury i turystyki. Przez cały rok Kraków odwiedzany jest przez setki tysięcy gości z kraju i zagranicy, którzy pragną poznać wspaniałe krakowskie zabytki, obejrzeć liczne spektakle i wydarzenia kulturalne, a także popróbować regionalnych potraw i smakołyków.
W Krakowie zlokalizowanych jest mnóstwo wspaniałych restauracji o różnych specjalnościach kulinarnych. Z listą tych najlepszych można zapoznać się przeglądając specjalistyczny serwis internetowy restauracje kraków , który prezentuje ofertę kulinarną krakowskich restauracji oraz promuje najciekawsze oferty specjalne, takie jak: spotkania okolicznościowe, catering, wesela, bankiety, imprezy integracyjne, Sylwester, Walentynki, przyjęcia rodzinne, szkolenia i inne. Szczegółowa wyszukiwarka restauracji pozwala wyszukać restauracje najlepiej spełniające oczekiwania, według takich kryteriów, jak typ kuchni, specjalizacja kulinarna, adres, oferowane usługi i walory lokalu, a także pomoże znaleźć lokal oferujący w menu konkretną potrawę.
Krakowskie restauracje słyną ze swej jakości nie tylko w Polsce ale i w świecie, nic więc dziwnego, że od kilku lat rekomendowane są przez słynną czerwoną biblię kulinarną – przewodnik Michelin, który wyróżnia tylko najlepsze i wszechstronnie sprawdzone lokale. Przewodnik ukazuje się co roku w 15-tu wersjach językowych dla poszczególnych krajów, a od 28 lat wydawana jest edycja – Główne Miasta Europy – Main Cities of Europe, opisująca najlepsze hotele i restauracje Europy. Właśnie w tej edycji przewodnika znaleźć można rekomendacje m. in. dla polskich restauracji.
O precyzyjnych regułach na jakich opiera się system przyznawania gwiazdek Michelin przeczytać można w portalu RestaurantMenu.pl , gdzie jest też dostępna pełna lista 17-tu wyróżnionych przez Michelin krakowskich restauracji. Niestety, jak na razie żadna z polskich restauracji nie uzyskała jeszcze choćby jednej gwiazdki w przewodniku Michelin, ale już sam fakt wyróżnienia restauracji wzmianką w przewodniku jest wielkim zaszczytem i nobilitacją.
Wśród krakowskich restauracji najwyżej ocenione zostały:
Copernicus
Cyrano de Bergerac
Pod Różą
Trzy Rybki
Wentzl
Restauracje te otrzymały po 3 komplety sztućców. Trzeba przyznać, że jest to zasłużone wyróżnienie i życzyć, aby w następnej edycji przewodnikia pojawiła się wreszcie pierwsza gwiazdka przy nazwie którejś z krakowskich restauracji.
