Restauracje w województwie świętokrzyskim

Województwo świętokrzyskie nie ulega większym i bogatszym pod względem gastronomii. Nie tylko Kielce, bo również mniejsze miasta są kolebką różnorodnych kuchni, których warto spróbować. Ostrowiec Świętokrzyski oferuje wiele restauracji o profilu kuchni polskiej, włoskiej czy greckiej. Restauracja, do której chcielibyśmy się wybrać, powinna mieć jak najlepsze opinie na popularnych portalach oceniających ich jakość zarówno pod względem kuchni jak i obsługi. Co w przypadku, gdy zapragniemy skosztować czegoś nietypowego, oryginalnego, charakterystycznego dla danego regionu? Takie restauracje stają się co raz popularniejsze za sprawą konsumentów, którzy według wyników ankiet często chcieliby wrócić do tradycyjnego smaku. W Kielcach bez problemu zjemy znane Kaszoki, czyli kotlety z grzybów, dziabaki z ryżem i warzywami czy kugiel – inaczej świętokrzyską babę ziemniaczaną. Regionalny profil restauracji jest co raz bardziej pożądany, co zauważyli także rolnicy, dla których powstające miejsca są nowym rynkiem zbytu.

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA